肝硬化病人是可以做蘑菇的,吃蘑菇对身体有一些好处,可以补充身体的维生素需求,但是一定要注意避免自己去采摘蘑菇,防止造成蘑菇中毒。
肝硬化病人饮食方面一般要注意以清淡易消化,产气少的食物为主。要注意合理搭配碳水化合物,蛋白质和丰富的维生素,要注意根据个人情况作出适当的调整。
1,如果存在大量腹水,需要注意控制水分和盐分的摄入量。
2,如果存在严重的食管胃底静脉曲张,要注意避免短时间吃的过快,吃的过饱,吃的过多,还需要注意养成细嚼慢咽的饮食习惯。
3,如果存在肝性脑病急性期,要注意避免吃蛋白质食物,在缓解期要注意控制蛋白质食物的量,同时一定要注意保持大便通畅。