多囊肾的患者是可以吃扁豆的,只是在后期的时候需要适量的限制量。多囊肾是肾小管的一种遗传性的疾病,这种疾病在基因的控制下会逐渐进展。在早期的时候没有水肿,也没有高血压,而且肾功能也是正常的,所以这时候吃什么东西也不需要特别限制。但是,到了中期以后,患者就会逐渐的出现一些症状,尤其会出现肾功能衰竭,这时候对于一些食物就需要适量的限制了。
而扁豆里含有的蛋白量是比较多的,如果吃得太多,在体内就会转化为毒素,以尿素氮为代表性,患者氮质血症的症状就会加重。所以,对于中晚期的多囊肾的患者来说,吃扁豆的时候需要适量限制。当然,如果患者已经进入了尿毒症期,已经给予血液透析治疗,这时候毒素已经有了排出去的渠道,所以对于扁豆可以适当的放宽。