胆囊炎不建议吃些什么肉类

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医生主讲实录

一般来说,患有胆囊炎的病人,在饮食上需要低脂肪,低胆固醇,高碳水化合物饮食,所以一些脂肪含量及胆固醇含量较高的肉类,譬如羊肉、牛肉、猪肉等等,不建议过量的食用。可以吃一些相对低脂低胆固醇的肉类,譬如鱼肉、鸡肉等等。

胆囊炎在急性发作的时候,应该暂停饮食,使胆囊得到充分的休息以缓解疼痛,改由静脉补充营养,但是可以多饮水,在饮料中注意补充钠盐和钾盐,可有利于治疗疾病。

待疼痛缓解以后,根据病情循序渐进的补充低脂肪,低胆固醇,高碳水化合物的流质饮食。在平时避免吃一些刺激性的食物和强烈的调味品,如辣椒、咖喱、芥末、酒等等,避免吃一些油煎油炸及产气的食物。

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