老人中风后吃什么好

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医生主讲实录

第1点,一定要多吃新鲜的蔬菜,新鲜的水果,比如建议患者可以多吃一些芹菜、白菜、西兰花、菠菜、油菜、生菜等,也可以多吃一些苹果、香蕉、橙子、柚子、梨,服用这些水果和蔬菜可以给患者提供充足的维生素C和叶酸,既能够增强抵抗力,也有抗动脉粥样硬化的作用。但是如果老人有糖尿病吃水果还是要慎重,不要吃的太多。

第2点,可以多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物,比如可以吃深海鱼类,炒菜的时候可以用橄榄油,平时多吃一些核桃,芝麻也是不错的。另外可以喝一些脱脂牛奶,吃一点瘦肉。

以上内容仅供参考

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