胆结石发炎吃什么

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医生主讲实录

对于胆结石的患者,如果同时表现为右上腹、后背部以及右肩部的胀痛不适,多考虑有胆囊部位的炎症,或者是胆管部位的炎症。此时患者应注意清淡饮食,尽量避免进食高油脂、高蛋白类的食物,如植物油以及豆制品、乳制品等。

另外患者还要避免进食胆固醇含量过高的食物,例如动物类的内脏,动物类的脂肪,鱿鱼以及八爪鱼等海鲜类食物,另外还要避免进食鸡,蛋鸭蛋的蛋黄。长期高胆固醇性饮食,有可能诱发患者结石的体积增大,数量的增多。另外患者在平常的饮食过程当中还要适量的多吃一些酸性的水果,如桔子、柚子、橙子、山楂、樱桃等,酸性水果之中富含维生素C,有利于患者肝功能的保持,另外有利于患者胆结石增大的预防。

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