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• 胆固醇高不能吃什么？

  胆固醇升高属于高脂血症的一种类型，一般与高脂肪饮食，长期饮酒，缺乏体育锻炼，肥胖，遗传等有关系的，控制不好可以引起动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病，那么胆固醇高的患者饮食要注意以下几点，第一尽量少吃含胆固醇高的肉制食物，我们通常所说的红肉，像猪、牛、羊、鸭肉等，第二少吃动物内脏，像猪、牛、羊动物的肝、肠、肺这些富含胆固醇，以少吃或不吃为好，第三油炸食物等，会促进胆固醇的合成，胆固醇高了以后会引起冠状动脉硬化、冠心病等疾病，对人体的危害很大。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-03 3893次

• 胆固醇高不能吃什么

  胆固醇高的患者的饮食禁忌包括以下几点：①减少动物性脂肪的摄入，比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。②生活中的蛋黄胆固醇的含量是很高的的，包括鱼子，鱿鱼含量都是很高，所以尽量不要吃。③要严格戒酒，因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。④禁止吃胆固醇含量高的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、蟹黄、蟹膏的胆固醇含量都是比较高的。⑤糖分是胆固醇的原料，所以要少吃糖分高的食物。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-31 21067次

• 胆固醇高不能吃什么
  导致的偏高的原因是多方面的，饮食是其中最重要的因素，首先是尽量避免饱和脂肪酸的过度摄入，摄入过量的饱和脂肪酸会导致动脉粥样硬化引起血栓，饱和脂肪酸包括肉类制品，猪、鸡、牛、肥肉，以及全脂乳类，食用油，例如椰子油、酥油、奶油等等，因此平时饮食当中应该尽量选择植物性油脂来烹饪，像花生油、橄榄油，葵花籽油等等。胆固醇血症的患者应该少吃或者不吃高胆固醇的食物，大家都知道的蛋黄、动物内脏，比如肝脏、肾脏这一类食品，包括海产品里的鱼籽，还有一些羊脑、猪脑等等。此外，控制总热量的摄入也是非常重要的，长期摄入能量过高会导致肥胖，与此同时还应该适当限制碳水化合物，这对于降低血脂也是非常有利的，还要提醒大家要注意纤维素的摄入，富含膳食纤维的膳食模式，能使正常人血液当中胆固醇自然保持平衡，纤维素在肠内可以与胆固醇的代谢产物胆酸结合，促进胆固醇的代谢，使体内不好胆固醇通过粪便排出体外，从而降低血脂水平。
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  李培哲 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-08-07 15353次

• 总胆固醇高不能吃什么
  总胆固醇偏高并没有特别需要注意，严格禁忌的食品，只要我们把握好进食量就可以，即使一些含有胆固醇偏高的食品，患者也可以吃，但是这种食品少量的吃一些是没有关系的，不要吃太多。任何食品都是要注意控制好量的，尤其是动物的内脏或者是肥肉，还有其他一些含脂肪比较高的食品，患者最好是要严格的控制一些。有高胆固醇血症的患者饮食上要尽量的清淡，适当的多吃一些青菜或者是新鲜的水果。另外的就是要增加优质蛋白质的摄入，这些都可以对血脂的异常，尤其是高总胆固醇血症的患者，对他的血脂都是有一定的好处的。所以说总胆固醇即使水平偏高也不是说要让患者绝对的禁忌吃哪些东西，只不过说我们在品种繁多的食品当中有一点优选权。
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  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-12-01 13458次

• 胆固醇高不能吃什么
  胆固醇高尽量避免饱和脂肪酸的过度摄入，摄入过多的饱和脂肪酸会导致动脉粥样硬化引起血栓，含饱和脂肪酸食物主要包括肉类制品，猪，牛肥肉，鸡以及全脂乳类食用油例如椰子油，酥油，奶油等等，因此平时饮食中应该尽量选择植物性油脂来进行烹调，例如花生油，橄榄油，葵花籽油等等，还要少吃或者是不吃含胆固醇高的食物，这些食物包括蛋黄，动物内脏等等。
  张楠 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-13 3103次

• 胆固醇高不能吃什么食物
  胆固醇高的患者不能吃含胆固醇高的食物，例如蛋黄，动物，肝脏，鱼籽，鱿鱼，沙丁鱼，墨斗鱼，蟹黄等等，要减少动物性脂肪的摄入，例如猪油，黄油，肥羊肉，肥鸭肉等等，要严格的戒烟限酒，有利于降低体内胆固醇水平。
  公倩 主治医师临沂市人民医院

  2019-01-07 7403次

• 胆固醇高不能吃什么
  胆固醇高的患者不建议食用动物内脏、油炸食品、奶油、蛋黄、醋酸泼尼松片等食物和药物。服用后若出现不适症状，建议及时就医。1、动物内脏：如猪肝、鸡肝、鸡心等，动物内脏中含有大量的胆固醇，食用后可能会使血液中的胆固醇水平进一步增高，不利于病情的恢复。2、油炸食品：如炸鸡、炸薯条等，油炸食品在制作过程中会吸
  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2024-09-05 0次

• 胆固醇高不能吃什么
  导致的偏高的原因是多方面的，饮食是其中最重要的因素，首先是尽量避免饱和脂肪酸的过度摄入，摄入过量的饱和脂肪酸会导致动脉粥样硬化引起血栓，饱和脂肪酸包括肉类制品，猪、鸡、牛、肥肉，以及全脂乳类，食用油，例如椰子油、酥油、奶油等等，因此平时饮食当中应该尽量选择植物性油脂来烹饪，像花生油、橄榄油，葵花籽油
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-06-22 1316次