维生素C糖尿病人是可以吃的。糖尿病人吃维生素C能够帮助提高自身的抵抗力,同时维生素C对于降低血糖也没有特殊的作用,但是也不会使血糖升高,也不会对血糖有一定的影响,所以糖尿病患者是可以吃维生素C的。
同时,还应该要注意维生素C要按医生的指导按时按量补充。吃水果的时候里面含糖量比较多,容易导致血糖升高,所以一定要控制水果的量,要定期监测血糖。不能够说因为补充维生素C,就要多吃一些水果,这样是不可以的,有可能会引起血糖的升高。对于血糖的控制不力,还有可能会引起更加严重的并发症。
所以说建议大家一定要适当的补充,可以适当的吃一些含糖量比较低,而且含维生素又比较丰富的一些食物,比如说西红柿,黄瓜,这些都是可以的。