胰液是人体最重要的消化液,由胰腺分泌。胰液含有三个重要的消化酶:胰蛋白酶负责分解消化食物中的蛋白质,胰淀粉酶负责水解食物中的糖类,胰脂肪酶负责分解食物内的脂肪。
当我们摄入高脂肪,高蛋白的食物,胰腺分泌胰液就会增加,胰腺的负担也同时会增加。对于正常人完全可以承受,而对于胰腺炎的患者,胰腺细胞已经受到了破坏,数量已经不足,势必要加大工作负荷,可能会诱发胰腺炎再次发生。所以,急性胰腺炎患者一定要是采取低脂肪的饮食,同时不能大量饮酒。
胰液是人体最重要的消化液,由胰腺分泌。胰液含有三个重要的消化酶:胰蛋白酶负责分解消化食物中的蛋白质,胰淀粉酶负责水解食物中的糖类,胰脂肪酶负责分解食物内的脂肪。
当我们摄入高脂肪,高蛋白的食物,胰腺分泌胰液就会增加,胰腺的负担也同时会增加。对于正常人完全可以承受,而对于胰腺炎的患者,胰腺细胞已经受到了破坏,数量已经不足,势必要加大工作负荷,可能会诱发胰腺炎再次发生。所以,急性胰腺炎患者一定要是采取低脂肪的饮食,同时不能大量饮酒。
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