骨折的患者是可以吃豆腐。豆腐当中含有大量的蛋白质以及钙质,能够有效的提供骨折愈合恢复过程当中所需要的一些原材料,有利于促进骨折的愈合。
但是很多骨折的患者之后需要卧床休息,这个时候胃肠道的功能就会比较差,如果吃豆腐,容易导致胃肠道的产气增多,有可能会引起腹痛,腹胀。所以,对于骨折的患者,尤其是腰椎骨折的患者,如果胃肠道功能没有得到良好的恢复之前,不建议吃豆腐,一般需要3到5天的时间,3到5天之后基本上胃肠道功能就会恢复的比较好了,这个时候可以吃豆腐,并且有助于胃肠道的蠕动功能。另外还要多吃一些其他的优质蛋白质,比如鱼肉,牛肉,还可以多吃一些牛奶,海鲜之类的食物。