冠心病能吃羊肉串

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医生主讲实录

冠心病是可以吃羊肉串的,一般羊肉串都是属于瘦肉之类的,含脂肪,胆固醇都比较低,又可以补充优质蛋白,可以吃的。

冠心病的饮食主张的就是低盐饮食,每日的盐摄入量5到6克;低脂肪饮食,尽量吃一些植物类的油,比如玉米油,花生油,菜油,豆油,橄榄油,茶油等,不要吃一些动物制品熬制的油,比如说猪油;肉类的话就要吃鸡肉,羊肉,牛肉,鱼肉等瘦肉制品,不要吃一些肥肉或者是动物内脏,比如动物的肝,脑,肾,肺等,不要吃一些肥肉,或者是奶油制品,含胆固醇比较高的,一般羊肉都是瘦肉比较多,肥肉是很少的,所以说适合冠心病患者吃。

除此之外,冠心病还可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,特别是含钾元素比较高的一些水果蔬菜,一般绿叶菜含微量元素,钾元素都比较高,水果中的香蕉,橘子,苹果,含钾元素都挺高的,因为钾元素有抗动脉粥样硬化的作用。

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