肝癌病人不能吃什么

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医生主讲实录

肝癌病人食物选择应选择较软,新鲜,清淡,易消化,低刺激性食物,食物温度适宜。避免摄入粗纤维食物和过硬食物,避免摄入霉变,腌制,烟熏,火烤和油炸的食物,如霉花生,霉黄豆,咸鱼,腌菜等。避免摄入味重,过酸,过甜,过咸以及含气过多的食物。避免摄入刺激性食物,包括烟,咖啡,浓茶等含有酒精及咖啡因的食物,以及各种辛辣,调味品,如葱姜,蒜,辣椒,胡椒粉,咖喱,花椒,胡椒,桂皮等。避免摄入过热或过冷的食物。

应该多摄入含有优质蛋白质的食物,不过在肝癌晚期肝功能不好时要控制蛋白质的摄入,以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

以上内容仅供参考

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