胆囊结石不吃什么食物好

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医生主讲实录

对于胆囊结石的患者来说,一般在平常的生活过程当中,建议患者尽量不要食用动物类的脂肪,动物类的内脏,鸡蛋鸭蛋的蛋黄,还有海鲜类的鱿鱼以及八爪鱼等食物,这些食物当中胆固醇的含量过高,如果长期过量进食之后,有可能进一步引起患者高胆固醇血症,进一步致使患者胆汁之中,胆固醇的含量过度饱和之后,引起患者胆固醇结晶,而进一步形成患者胆囊结石增大以及胆囊结石增多的情况发生。

另外患者在平常的生活过程当中,还要注意适量的多吃一些绿色的蔬菜以及水果,尤其是富含维生素C的水果,如蔬菜之中的青菜、白菜、西兰花,以及水果当中的桔子、柚子、橙子,维生素C有助于降低患者胆汁之中胆固醇的含量,进一步降低患者出现胆囊结石增大的可能。

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