肾损伤饮食注意什么

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医生主讲实录

肾损伤的患者饮食总体原则采取低盐,低脂,优质低蛋白饮食。饮食方面强调主食以米面为主,盐分摄入每天3-6克之间,不要吃一些油腻,油炸类食物,蛋白的摄入应该以动物性蛋白和大豆制品为主,对于鸡肉,鸭肉,鱼肉,瘦肉,鸡蛋,牛奶都是可以吃的,但是应该注意控制总量。

如果患者血肌酐,尿素氮升高明显,尿量减少,还应该注意控制水分的摄入,同时葡萄,橘子,橙子等一些富含钾的水果摄入也应该加以限制,对于高磷食物,比如坚果类也应该注意少吃。

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