肾炎是可以适量的吃核桃的。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素,适当的吃核桃是有助于身体健康的。
但是当肾炎患者蛋白尿量比较多,或者是合并有血肌酐、尿素氮升高时,是需要适当的限制核桃的摄入的。因为核桃中所含的蛋白质主要是植物蛋白,而过多的摄入植物蛋白,不仅不能补充人体所需要的动物蛋白,还会增加代谢废物的产生,所以需要适当的限制。
而且当肾炎患者合并明显的高脂血症时,也需要适量的限制,因为核桃中含油脂成分也偏高,可能会加重高脂血症。
但是适量的吃,并不是说不能吃核桃,少量的吃核桃,或者是当患者没有这些禁忌症是可以吃核桃的。