紫癜性肾炎患者是能吃豌豆的。只是当紫癜性肾炎患者尿蛋白量比较多或者是合并有严重的血肌酐、尿素氮升高时,豌豆的摄入量要有一定的限制,不能过多摄入。
因为此时患者要注意低蛋白饮食,建议每天每公斤体重的蛋白摄入量在0.6克左右,而且其中一半以上建议以优质蛋白为主,也就是以瘦肉、蛋清、牛奶等动物蛋白为主,此时植物蛋白,也就是比如豌豆,摄入量要有一定的限制。避免过多的摄入,不仅不能补充人体所必需的氨基酸,反而会增加代谢废物的产生,加重尿毒症毒素症状。
另外,对于紫癜性肾炎患者如果合并有明显的水肿、高血压,要控制盐的摄入,每天盐的摄入量建议小于3克。