小儿肾病综合征饮食的主要原则就是低盐、低脂,另外需要限制优质蛋白的摄入,可以摄入的主要是这些动性的优质蛋白,主要是指纯牛奶、精瘦肉,要控制或者尽量不吃这些植物性的蛋白,比如大豆、豆芽、豆腐,这些植物性的蛋白是大分子的物质,不利于吸收,同时可以加重肾脏的负担。另外没有严重水肿、肾功能异常者,可以摄入一些新鲜的水果,比如香蕉、橘子、橙汁等。
肾病综合征是有大量的蛋白尿,严重的低蛋白血症,高度浮肿,高脂血症组成的一组症候群。它是由原发性因素和继发性因素,根据蛋白量的多少来决定是否行肾脏穿刺术,行肾脏穿刺术的目的是为了明确它的病理类型。