脂肪肝的病人可以吃牛肉面,并不会加重脂肪肝,但是一定要注意如果过多的吃牛肉面,或者说短时间大量的吃牛肉面,超过身体每天的能量需求,也不利于脂肪肝病情的恢复。
所以脂肪肝病人饮食的原则是根据个人体力活动的情况来决定每天总体的能量摄入水平,然后合理的搭配碳水化合物,蛋白质和丰富的维生素。同时,要注意限制动物内脏,动物油脂和高热量食物的摄入,比如说巧克力,奶油等等,同时一定要注意避免喝酒,积极的饮食调整的基础上,要积极的参加体育锻炼,要积极的控制体重,同时要注意定期复查,随访,必要的时候需要考虑使用药物来进行治疗,用药一般是护肝降酶的药物,比如说复方甘草酸苷,多烯磷脂酰胆碱等等。