在临床上,胆囊炎的患者最好多吃一些鱼肉和鸡肉,因为鱼肉和鸡肉属于高蛋白、低脂肪含量的肉类,对于胆囊炎的患者来说很适合;当然,患者吃肉的时候,一定要建立在没有出现腹痛、腹胀、发热、黄疸等临床症状的基础之上,此时,患者才可以少量多餐的吃一些肉,而且一开始的时候,最好先喝一些肉汤,逐渐的在少量多餐的吃一些肉,这样才有利于患者的恢复.
而且胆囊炎的患者,饮食方面要进行严格的管理,建议患者多吃一些清淡、营养、易于消化的饮食,而且要以流质饮食、半流质饮食为主,这样才有利于患者的病情恢复。一般经过积极的治疗之后,胆囊炎的患者预后是良好的,饮食也会逐渐的恢复正常。