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医生主讲实录

蛋黄当中脂肪含量比较高,但是也含有其他的一些营养物质像一些维生素和微量元素等等。对于乳腺癌的患者来说,如果没有明显的高脂血症、肥胖等情况的话,是可以适当的来进食一些蛋黄。建议乳腺癌的患者,要建立健康的生活饮食习惯,多进食一些新鲜的蔬菜和水果。对于蔬菜和水果的选择,品种要多样化一些,避免品种单一,来补充不同的维生素、纤维素、微量元素等等。

同时患者在饮食主食方面,要适当的多进食一些粗粮、杂粮、饮食要有规律,避免进食一些油炸的、烧烤的、熏制的食物等等。同时避免进食一些动物的内脏等,患者可以适当的补充一些优质的蛋白,像一些蛋类的食品和一些瘦肉、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉等等。所以对于患者乳腺癌患者来说,可以适当的来进食一些蛋黄,并不是绝对的禁忌。

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