胃癌手术后是不能吃大蒜的,大蒜是一种比较辛辣的刺激性的食物,胃癌手术后往往会出现食欲不振、消化不良的表现,病人的消化能力往往会比较弱,吃大蒜有可能会加重患者症状。胃癌手术后应该尽量的吃一些比较清淡的容易消化的食物,比如可以喝一点粥,也可以适当的喝一点菜汤,随着病情的逐渐恢复,可以适当的进食一些软食,或者是一些富含优质蛋白、容易消化的食物,比如可以适当的吃一点鱼类,或者是瘦肉、鸡蛋等。
胃癌手术后的患者一定要注意不要吃辛辣刺激性的食物,除了不能吃大蒜以外,最好也不要吃葱、生姜,或者是芥末、辣椒等,不要吃过于油腻的食物。