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医生主讲实录

胆结石发生以后,患者可以吃鸭蛋,建议吃蛋白,不要吃蛋黄,蛋白含有丰富的蛋白质,能为人体补充营养,而且不会导致患者腹痛加重,也不会诱发患者出现腹痛。而蛋黄含有的胆固醇相对较高,有可能是胆结石的患者症状加重,或者诱发患者出现腹痛等临床症状。

在临床上,发生胆结石以后,患者需要低脂饮食,不要吃含脂肪物质比较高的食物,比如不要吃油炸的食物,不要吃动物的脑组织、动物的内脏、奶油、肥肉等等,这些食物含有的脂肪较高,会导致患者病情加重。

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