在家如何消毒碗筷

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医生主讲实录

有条件的可以将需要消毒的碗筷放置消毒柜进行消毒,消毒柜一般设置120度,消毒时间约半小时左右。

如果没有消毒柜的话,可以将洗干净的碗筷煮沸来进行消毒,一般水开后再煮5分钟左右即可。高温煮沸是最常用的消毒方式,很多病菌能通过高温消毒的方式被杀灭,但高温消毒真正要达到效果,一定要具备温度和时间两个必要条件。大多数的肠道病菌或者细菌,在沸水100℃的高温下加热,持续1-3分钟,或者是在80度的高温下,持续加热10分钟,才能把病菌给杀死。某些细菌对高温有更强的抵抗力,所以在用开水煮沸消毒碗筷时,一定要多煮一会儿,才能更有效的杀灭病菌。

以上内容仅供参考

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