绝大部分的慢性肾炎患者是可以吃核桃的,但是在疾病的急性期,或者发展至肾衰的晚期,则不建议吃核桃。
首先,慢性肾炎早期多表现为尿检异常和水肿、高血压的情况,饮食要求低盐低脂。核桃属于优质高蛋白饮食,其每百克核桃中含有的蛋白质约为15-20克,因此只要不存在消化道症状,是可以摄入的。
如患者在肾炎治疗过程中,合并了肾功能的损伤,出现了高磷血症,则不建议再吃坚果类食物,包括核桃在内。核桃所含有的磷含量比较高,不符合慢性肾衰患者低磷饮食的要求。
除此之外,如果患者消化功能差,核桃相对来说不易消化,也不建议多吃。