慢性肝炎的患者饮食上需要注意的事项还是比较多的,尤其不能吃油腻的食物,因为油腻的食物,油脂都是通过肝脏进行代谢的,会加重肝脏的负担,加重肝脏的损伤。所以不能吃油腻的食物,而且很多肝炎的患者也具有厌油腻的现象。
再来胆固醇含量过高的动物内脏也是不可以吃的,尤其是油炸食品不可以碰。
再来,要吃新鲜的水果和蔬菜,含有的维生素C的含量比较丰富,可以促进肝细胞的修复,而且可以帮助提高身体的抵抗力。再来纤维素含量也比较丰富,可以促进胃肠道的蠕动,减少便秘的发生。
要给肝炎的患者补充足够的热量和蛋白质,吃瘦肉,喝牛奶,吃鸡蛋或者鱼虾类的食物都是比较好的。以上的注意事项仅供参考,具体的检查和治疗措施应该去医院咨询专业的医生。