慢性结肠炎是可以吃大蒜的,大蒜一般含有2%的大蒜素,其杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌,比如说葡萄球菌,脑膜球菌,链球菌,痢疾菌,伤寒杆菌等都有明显的抑制和杀灭作用。同时,还可以杀死很多的真菌和蛲虫,钩虫,滴虫等,因此,吃大蒜可以预防肠道内感染。
但是得了慢性结肠炎,不要吃特别多的大蒜,因为大蒜属于辛辣刺激性食物,如果食入过多,有可能会引起胃部的反酸不适等消化道症状。慢性结肠炎的饮食,主要是要保证每天的热量的摄入,多吃清淡、易消化的食物,远离刺激性和油腻的食物。另外,还要补充纤维素,这样可以改善肠道的蠕动功能,并且要少吃多餐,不能暴饮暴食。