尿毒症的患者最好要少吃韭菜。尿毒症是各种肾脏疾病发展的终末阶段。到了这一时期患者有很大的猝死风险,其中一个很重要的原因由于对于钾的排泄障碍。而韭菜里就含有一定量的钾,如果吃得太多的话,很容易导致高钾血症。患者会因为恶性心律失常而猝死。另外,尿毒症的患者另一个典型的症状就是恶心呕吐,主要是由于毒素在消化道内蓄积引起的。
而韭菜就有刺激胃的作用,如果吃得太多,会使原本食欲不振的患者消化道症状会更加明显。因此从这个角度来说尿毒症的患者也要少吃韭菜。患者一旦进入了尿毒症阶段,饮食注意只是其中一个方面,最主要的还是要规则血液透析治疗,这样才能够有效的清除毒素。