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医生主讲实录

在临床上预防大肠癌的食物主要有以下几种:

第一,花椰菜,因为花椰菜含有丰富的维生素C,胡萝卜素等,是天然的抗癌物质,能够阻止癌前病变,也能够抑制癌细胞的生长,所以说多吃花椰菜不仅能够补充人体所需的营养素,还能够减少大肠癌的发生。

第二,黄豆,因为黄豆中富含异黄酮类物质,这类物质能够抑制致癌因子,所以说也可以防止诱发细胞癌变。

第三,西红柿,因为西红柿中含有维生素C,维生素E,含有膳食纤维素等等,具有相应的抗癌功效。

第四,香蕉和土豆含有大量淀粉,进入结肠后经过发酵酶作用产生丁酸盐,而丁酸盐则是癌细胞生长的抑制剂,所以说也可以预防大肠癌。

以上内容仅供参考

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