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医生主讲实录

慢性胃炎患者是完全可以吃点豆腐的。慢性胃炎是由于多种原因引发胃部黏膜出现了慢性的炎症,而表现为慢性的胃黏膜的充血水肿,甚至伴有炎性分泌物的渗出,可出现有胃黏膜的糜烂出血。

豆腐是由黄豆等豆制品研磨成的一种食物,含有非常丰富的优质的蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,而且含有的钙质非常高,能够促进慢性胃炎胃黏膜壁的逐渐的修复,而对病情的缓解是非常有帮助的。在吃豆腐时,可以做成豆腐脑或者是清水豆腐都可以食用,而且容易消化吸收,并不会增加慢性胃炎的消化负担。

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