老年冠心病吃什么好

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医生主讲实录

首先,饮食方面注意低盐饮食,每日的盐5-6克,低脂肪饮食,吃一些植物类的油,比如花生油、玉米油、菜油、橄榄油、茶油、豆油等,不要吃肥肉、猪油等动物熬制的油,吃瘦肉类的鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鱼肉等,其中鱼肉最好,含胆固醇低,尽量不要吃动物的内脏,可以吃一些豆制品,豆腐、豆浆、绿豆、豌豆、扁豆等。可以吃一些新鲜的蔬菜、水果,特别是含钾元素高的水果,可以多吃,因为钾元素有抗动脉粥样硬化的作用,含钾元素高的水果,包括香蕉、苹果、橘子。

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