胃癌手术以后的患者在饮食基本恢复正常以后可以吃一些黄鳝,黄鳝作为很常见的一种水产品,含有丰富的一些优质蛋白,同时脂肪含量相对低一些,还含有一些维生素和微量元素等等。对于胃癌患者来说也是很好的一种食品。
建议胃癌手术以后的患者要根据其自身的营养状态,合理的安排膳食结构,像一些主食的摄入,包括一些米饭,馒头,面条等等,同时要适当的补充一些优质的蛋白,像一些水产品当中就含有一些丰富的优质蛋白,患者可以根据自身的喜好来酌情的食用一些,包括鱼肉,虾肉等等,同时可以进食一些蛋类的食品,乳制品,豆制品等等,从而来补充患者的营养,患者也可以适当的多进食一些新鲜的蔬菜,水果等,从而保证患者健康的体重。