肺结核可以吃牛杂碎,但是建议不要吃得太多,因为相对来说,牛杂碎还是比较油腻,特别是在肺结核急性期的时候,如果吃太油腻的食物,有可能影响食欲,有可能不利于加强营养支持治疗。肺结核病人饮食原则一般以清淡易消化,产气少的食物为主。
要避免吃过于辛辣刺激的食物,避免吃过于容易上火的食物,一定要注意合理搭配碳水化合物,蛋白质和丰富的维生素,要尽量满足身体的能量需求。同时要注意避免吸烟,避免喝酒,避免熬夜,避免过度的劳累。所有肺结核病人如果证实存在结核活动,一定要注意尽早的接受正规的抗结核治疗,不要耽误病情。