胰腺炎急性期是需要严格禁食禁水的,缓解期如果饿了也不可以吃点心类以及坚果类的零食,可以吃口感不酸的水果,注意不要过凉。可以吃苹果、桃、香蕉、猕猴桃、草莓、西瓜等等,对于消化不良的患者可以把水果蒸熟做成果泥或者榨汁,这样可以有利于消化吸收。水果中富含丰富的维生素、多种微量元素,对胰腺炎患者身体恢复是有好处的。
胰腺炎患者缓解期日常保养非常重要,要控制饮食,以低脂、低盐、清淡、易消化饮食为主,不要吃过于油腻、过酸、过凉、辛辣刺激的食物,要严格戒酒,少食多餐,不要暴饮暴食。另外要定期复查,遵医嘱用药。可以适当运动,增强体质,提高自身免疫力,避免复发。