脂肪肝病人能吃土豆吗

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医生主讲实录

脂肪肝的病人是可以吃土豆,只要不要吃得过多就可以了。土豆当中脂肪含量是极低,含有丰富的淀粉。如果土豆吃得过多,淀粉会在体内转化成糖类,糖类也会转化成为脂肪,也会加重脂肪肝的病情。所以适当的吃土豆还是比较好,不要吃得过多就可以了。

土豆是非常好的高钾低钠的食品,很适合肥胖的患者来进行食用。由于钾离子含量比较丰富,是蔬菜当中钾离子含量最高的,所以还具有一定的利尿的作用,而且可以帮助降血压。另外,对于治疗胃痛效果也是比较好。而且对于缓解消化不良还具有很好的功效,是胃病和心脏病的患者比较好的保健品。而且土豆营养是比较丰富,具有抗衰老的作用,而且可以帮助预防胃溃疡。

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