脑梗塞的患者能不能吃糯米要具体问题具体分析，一般情况下脑梗塞的患者能够吃一些糯米以及糯米制成的食物食品，但是有糖尿病的基础病的患者需要谨慎，因为糯米本身它不会引起脑梗塞，也不会加重脑梗塞的病情，糯米它是常见的食物，糯米当中含有丰富的淀粉，可以为身体提供生理功能所需要的能量；糯米当中含有蛋白质，可以补充人体所需要的优质蛋白，补充氨基酸等等；糯米当中所含的脂肪也不是很高，所以适当的吃一些糯米以及糯米做成的食物食品不会引起血脂的异常。
对于脑梗塞的患者来说，如果没有糖尿病，没有什么严格的禁忌，是可以适当的吃一些糯米的，但是脑梗塞的患者往往有基础病，基础病控制得不好，也就是说在一级预防没有做好的情况下才会罹患脑梗塞，比如说脑梗死的患者可以有高血压，动脉硬化，高脂血症，高同型半胱氨酸血症，糖尿病等等，对于那些有糖尿病的脑梗塞的患者，应该做好二级的预防，控制好糖尿病，糯米当中含有很多的淀粉，吃了以后很快的就能转化成葡萄糖，增加血糖，使血糖升高，对患者是不利的，所以有糖尿病基础病的脑梗塞的患者应该控制好自己的饮食，尽量不吃糯米以及糯米制成的食物食品，防止影响血糖的指标，防止由于吃了糯米以及糯米做成的食物食品以后加重了脑梗塞的病情，引发脑梗塞的复发，这一点要注意，如果患者没有糖尿病，脑梗塞的患者适当的少量的、在营养师的指导下吃一点糯米或者是糯米做成的食物食品是可以的。
