冠心病患者是可以吃西红柿炒鸡蛋的,因为患者平时饮食要求就是低盐、低脂、低脂肪,西红柿炒鸡蛋也能够补充充足的营养,而且也属于是比较清淡的饮食。
因为西红柿属于是蔬菜,含有多种维生素、纤维素以及钙、铁、钾、卵黄素,都是人体所需要的矿物质。西红柿和鸡蛋在一起味道也比较鲜美,而且对于一些爱美人士也喜欢服用,因为经常的食用它能够起到美容的效果。但是需要注意的就是西红柿炒鸡蛋应该多放西红柿,少放鸡蛋,或者是多吃西红柿,少吃鸡蛋,这样能够避免因为摄入过多的鸡蛋,导致胆固醇或者是一些热量增加,影响病情,所以这一点一定要注意。