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医生主讲实录

临床上高钠容易引起患者血压升高,与钠相反,高钾有良好的降血压作用。一份钾的降血压作用,可以抵消三份钠的升血压作用。对于钠摄入过多的患者来说,平常注意钾的摄入非常重要。

在日常饮食中,一般新鲜的蔬菜含钾比较丰富,是膳食钾的主要来源,所以务必多吃新鲜蔬菜,每天应至少吃750克以上的蔬菜。

首选绿色蔬菜,如油菜,菠菜,韭菜,小白菜等,一方面含钾比较高,另一方面能量比较低,而且富含维生素,矿物质,膳食纤维等。所以对于高血压的患者来说,每天应摄入足量的新鲜蔬菜。

以上内容仅供参考

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