痛风忌口都应该忌什么?

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医生主讲实录

痛风是由于嘌呤代谢紊乱引起的血尿酸升高,血中的尿酸20%来源于食物,所以痛风病人忌口应该忌嘌呤含量高的食物。嘌呤含量高的食物包括各种肉类以及动物的内脏,还包括贝壳、虾以及蟹这些海产品。

另外,植物中各种豆类以及香菇由于植物嘌呤含量比较高,所以也不建议食用。痛风病人一定要忌酒,因为酒中嘌呤含量也比较高。平时的饮食以蔬菜水果为主,同时注意大量喝水,保证每天的饮水量在2000-3000ml以上,以促进尿酸的代谢。

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