脂肪肝可以吃鸭蛋吗

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医生主讲实录

脂肪肝的病人可以吃鸭蛋,但是一定要注意两个问题,第一,吃鸭蛋的时候要避免吃蛋黄;第二,吃鸭蛋也需要注意避免短时间吃得过多,虽然鸭蛋含有优质的蛋白质,有利于身体的需求,如果摄入过多的蛋白质超过身体的需求,也会转化为脂肪储存起来,也会增加脂肪肝病人的负担。

所以脂肪肝病人的饮食原则主要还是控制每天饮食总量,根据个人实际的体力活动情况来决定,同时要注意合理的搭配碳水化合物,蛋白质和丰富的维生素,要注意避免吃动物、动物油脂以及避免吃高热量的食物,在这个基础上要注意避免饮酒,同时一定要积极的参加体育锻炼,要注意控制体重,要注意观察病情变化,要注意根据个人实际情况来选择合适、综合的治疗手段。

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