肾炎的患者,首先建议多食用绿色蔬菜以及水果。绿色蔬菜当中含有丰富的纤维素,可以改善患者的胃肠蠕动力,促进食欲,预防便秘的发生,也可缓解一部分患者腹胀的症状。
另外,绿色蔬菜当中的钾含量比较高,一部分水果当中的钾含量也同样很高,在肾炎患者当中,很多患者会由于水肿使用利尿剂,从而造成血钾下降的情况,适量多食用这两类食物可以有效的补充钾离子。另外,水果当中可以提供丰富的维生素C,保证患者营养的均衡。
最后,如肾炎患者尿蛋白量比较多,则建议每日摄入优质蛋白饮食。含优质蛋白含量比较高的常见的食物,包括鸡蛋清,纯牛奶,鸡肉,鱼肉,瘦肉等等。