发高烧的时候,不能够吃太多的鸡蛋,可以少吃,因为鸡蛋里边主要的含有的物质就是蛋白质,发烧的时候吃一些鸡蛋,容易增加身体的代谢率,不会影响降温,但是它会增加新陈代谢,使体温会有升高的作用,其实发热病人只要适当的少吃鸡蛋,不仅不加重病情,还有不少的好处,因为发热的时候,人的基础代谢率会增快,心率也会增快,身体的蛋白质分解会增加,所以说,多喝水,多排尿,多出汗,可以有效的排除体内的细菌或毒素,使体力快速恢复。
因此,在发烧的时候,适当的补充鸡蛋可以补充营养,对病人的康复还是比较有帮助的。如果像有些儿童,手足口病或者是消化道感染出现了发烧,就不能吃鸡蛋等高蛋白的食物,避免引起腹胀,而加重消化道的一些负担。