多囊肾能吃蚕豆吗

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医生主讲实录

成人多囊肾是一种常染色体显性遗传性疾病。患者多数在30岁以上发病。大多数患者最终会进展为终末期肾脏病。此类患者是否能吃蚕豆需要看肾功能情况。

如果患者多囊肾目前病情不严重,肾功能是正常的,肌酐、尿素、电解质没有升高,此时是可以正常吃蚕豆的。但是也不建议过多进食蚕豆,蚕豆属于一种富含蛋白质的食物,进食过多高蛋白类食物可以加重肾脏负担。如果多囊肾患者发病比较久,肾功能已经有所下降,需要根据肾小球滤过率下降程度来限制蚕豆等高蛋白类食物的摄入。

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