对于部分单纯水肿性胰腺炎的患者,在治疗5-7天左右淀粉酶降至正常,胰腺没有水肿的情况下,就可以考虑进食以及饮水。但是对于部分重症胰腺炎的患者,在淀粉酶降至正常之前,不能进食以及饮水。
另外对于部分出血坏死性胰腺炎的患者,必要的情况下还要考虑进行外科手术予以坏死组织的清除,并且在胰腺周围放置多根引流管予以冲洗引流治疗。在治疗的过程当中还要及时的复查淀粉酶,并且考虑进行上腹部的彩超检查或者CT、核磁共振检查。如果合并有高脂血症,需要及时的予以降血脂治疗。如果合并有胆管内的结石以及胆囊内的结石,还要考虑进行内镜下的取石治疗或者外科手术。