慢性结肠炎是可以吃燕窝的,因为燕窝中的含量主要是胶原蛋白,胶原蛋白中含有大量的甘氨酸,在人体中不仅能合成胶原,而且还是大脑细胞中一种中枢神经递质的异质性物质,可以对中枢神经起镇静作用,往往对焦虑症,神经衰弱有良好的治疗作用。
同时,在胃里可以抑制蛋白质因胃酸的作用产生的凝聚作用,从而有利于食物的消化,抑制胃酸和胃蛋白酶的作用,可以减轻整个的肠道负担。
慢性结肠炎饮食推荐吃营养丰富的食物,比如说木耳,高蛋白,高纤维素,高热量的饮食,同时要避免吃辛辣刺激性的食物,比如说乳制品,辣椒等,不要吃引起腹部胀气的东西,比如说胡萝卜,红薯等食物。