并没有大规模的循证医学的证据来证明海参对于胰腺癌患者,或者其它恶性肿瘤患者有不好的影响。所以对于胰腺癌患者来说,是可以来适当的进食一些海参的,但是前提是患者必须饮食基本正常,没有明显的肠梗阻等情况。
海参作为一种海产品,可能含有丰富的一些优质蛋白等,对胰腺癌患者来说也是很好的一种食物。建议胰腺癌的患者,根据自身的病情和饮食状况来合理的安排饮食结构,像一些主食的摄入,要适当的添加一些粗粮杂粮,像经常食用的一些土豆,红薯,紫薯,玉米,小米等。同时也要多进食一些新鲜的蔬菜,水果,可以适当的进食一些优质蛋白含量比较高的食物,从而来保证患者的营养,避免患者出现营养不良,体重下降等。