紫癜性肾炎患者在排除对蘑菇类的食物过敏之后,是可以吃蘑菇的。蘑菇属于比较常见的真菌类食物,其内含有多种的微量元素、维生素以及核糖类物质,同时膳食纤维含量也比较多,可以有效的促进胃肠道的蠕动,改善口感,预防便秘。同时还含有一定的维生素D,促进钙质吸收。
但是,很多的患者对于蘑菇等真菌类的食物会存在过敏反应,尤其是紫癜性肾炎的患者,很多是由于过敏所引起的过敏性紫癜,是有明确的过敏原的。因此建议这部分患者尽量少吃蘑菇,尤其是既往没有吃过蘑菇或很少接触真菌类制品的患者,尽量的不要在疾病治疗之前就吃蘑菇。