急性胃肠炎是一种很常见的疾病,其发生常与不洁饮食,食用变质、腐败、过期的食物,食用被细菌及其毒素污染的食物,暴饮暴食,过食生冷食物,过量食用辛辣刺激性的食物有关。因此,如果患者总是发生急性胃肠炎,则应当检查自身的饮食习惯是否存在上述问题。
患者应当保持良好的饮食习惯,不食用变质、腐败、过夜、腌制的食物,一定要吃新鲜的食物。另外,患者还应当保持良好的卫生习惯,保持手卫生,防止病从口入,保持良好的饮食卫生是预防本病的关键。如果患者总是发生急性胃肠炎,则还应当排外其他疾病。例如肠易激综合征、肠结核、过敏性肠炎、炎症性肠病等,应当完善相关检查予以排除。