紫癜肾炎患者其实大多数蔬菜都是可以吃的,并没有绝对的禁忌。但是要注意以下几点:
1,不能吃可能会导致过敏的蔬菜,因为紫癜本身一个过敏性疾病。
2,当患者合并一些并发症时要有一定的注意,比如当紫癜肾炎患者合并有高钾血症时,含钾丰富的蔬菜要尽量避免,包括有很多的菌类、笋类,还有芋头、木耳等。
3,由于紫癜肾炎患者容易合并水肿、高血压,要注意避免盐的摄入过多,所以在蔬菜的烹饪过程中要少放盐。而有些蔬菜由于本身含盐比较丰富,比如有一些含盐丰富的海带、紫菜要适当的限制。
其他常见的蔬菜是不受限制的,多吃新鲜的蔬菜对于患者的病情是有好处的。