急性肝炎的病人一般来说是可以喝酸奶的,但是一定要注意,如果急性肝炎病人病情非常的危重,特别是出现了肝性脑病这种情况要注意控制量。因为如果严重的肝功能减退,摄入过多的含有蛋白质的食物,同时大便又不通畅,有可能诱发肝性脑病,所以需要引起重视。
急性肝炎的治疗原则主要是积极的根据病因做出合适的处理,同时选择使用合适的护肝降酶,退黄的药物,同时要积极的加强营养支持治疗。
它的饮食原则主要还是以清淡,易消化,产气少的食物为主,要适当的补充碳水化合物,蛋白质和丰富的维生素。要避免吃过于辛辣,刺激,油腻的食物,要避免吃生冷,粗糙的食物,要注意讲究饮食的卫生,要避免吸烟和饮酒,同时要注意保持大便的通畅。