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心肌梗死饮食护理措施

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医生主讲实录

心肌梗死患者的饮食要注意食物多样,谷类为主,忌食甜点,行各种糖果等。多吃新鲜蔬菜,水果每日摄入400-500克新鲜蔬菜水果,有助于降低心肌梗死的危险。增加叶酸、维生素B6、维生素B12的摄入量可降低血清同型半胱氨酸的水平,有利于降低心肌梗死的发病率和死亡率。

常吃奶类、豆类及其制品,奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高且利用率也很高,是天然钙质的极好来源,缺钙可以加重高钠引起的血压升高,因此心梗患者要常吃奶类,但以脱脂奶为宜。

适量吃瘦肉,少吃肥肉和荤油与油炸食品。保持能量摄入与消耗的平衡,防止肥胖和超重。低盐饮食,盐量控制在每天小于4g为宜。

以上内容仅供参考

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