肾硬化的患者并不是什么都能吃,肾硬化的患者,需要在饮食上有所注意事项。
所谓的肾硬化指的是某种疾病长期慢性损害肾脏,导致肾组织被破坏,肾脏的组织如果硬化比较明显,比如超过一半以上的肾组织硬化患者会表现出肾功能衰竭。
这样的患者在饮食上是要求低盐低脂优质低蛋白饮食的。患者饮食上尽量要以清淡的食物为主,患者不可以吃过咸的食物,比如咸鱼咸菜这些含盐分量高的食物,可能会造成患者血压升高,也会加重肾脏的排泄负担,患者鸡鸭鱼肉、鸡蛋、牛奶这些动物性蛋白质是可以吃的,但是整体上来说,包括动植物蛋白在内的总蛋白质摄入量为普通人的八成左右。